Cibo e Tradizione

La cucina di Gerace Un Viaggio tra sapori e tradizioni del Borgo Calabrese La gastronomia di Gerace, uno dei borghi più suggestivi d’Italia, è un’autentica sinfonia di sapori intensi e genuini, specchio della storia e dell’identità della comunità locale. Un aspetto distintivo della cucina del borgo è l’antica tradizione delle conserve di ortaggi. Queste prelibatezze, […]

Siamo tutti Ruggero

Siamo tutti Ruggero Un’ esperienza di gusto e tradizioni A Palazzo Candida potrai essere guidato in un’esperienza alla scoperta delle tipicità del territorio dedicata a Ruggero Il Normanno.Questo percorso di degustazione, servito su ceramiche geracesi, è composto da antipasto di salumi, formaggi, verdure e fritti della tradizione, assaggi di primi e di secondi e dolce. […]